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Francisco Araujo Correia	Francisco_araujoc@hotmail.com	Consultor Gastronomico	Manaus/Am
Francisco Chagas Pinto	portaldogourmet@ig.com.br	Perdigão Agroindustrial S/A	São Paulo /SP
Francisco Geraldo Frasson	chefrasson46@hotmail.com	Sheraton WTC HOTEL São Paulo	São Paulo /SP
Frederico Frank	fredericofrank@uol.com.br	Frank Gastronomia	São Paulo /SP
Genivaldo da Silva	chefegenivaldo@hotmail.com	Chef Consultor	Rio janeiro-RJ
Giancarlo Marcheggiani	terraco@terracoitalia.com.br	Restaurante Terraço Itália	São Paulo /SP
Giuseppe Marino	mgfamilly@brturbo.com	ST Julien Panif.eConf./Uniasselvi e Univali Univer	Camboriu/SC
Guilherme Aranha e Avila	guiaranha@hotmail.com	Restaurante Dalva e Dito	São Paulo/SP
Guilherme Montrezol Schulze	chef.guilherme@hotmail.com	IDEA CIBO LTDA. ( PIOLA )	São Paulo/SP
Gustavo Torres Costa	cuisineeart@terra.com.br	GRSA Sheraton Hotel - WTC	São Paulo/SP
Heiko Grabolle	h_grabolle@yahoo.com	Chef Consultor Gastronomico	Florianopolis-SC
Henrique Jorge Marcolini Mattos	henriquemarcolini@hotmail.com	Ahãdu Eventos	Palmas/TO
Iran de Castro dos Santos	castrodossantos@gmail.com	Hotel OT	Três Lagoas/ MS
Ivanir Nicchetti de Campos	campos@gaudério.com.br	Tchê Gaudério Grill Ltda	Caxias do Sul RS
Jader Abdo Sater	Jadersater@hotmail.com	Melquiades Buffet	Paranavai/PR
João Vergueiro Leme	joaoleme@abaga.com.br	Balneário das Pedras	São Paulo /SP
Joël Rene Guérin	lesommelier@gmail.com	Goulebeneze Consultoria	Rio de Janeiro /RJ
Jorge Alberto da Silva Nascimento	chefnascimento@terra.com.br	UNISINOS	São Leopoldo/RS
Jorge Monti de Valsassina	jmonti07@uol.com.br	Chef Consultor Gastronômico	São Paulo /SP
Jose Antonio Marques Ribeiro	jrb907@hotmail.com	Restaurante Cordato	Rio Janeiro/RJ